速凍機(jī)的適用范圍:
1、水產(chǎn)速凍食品:海蝦、凍魚、蝦仁等;
2、農(nóng)產(chǎn)速凍食品:毛豆、花生、蘆筍、甜椒、竹筍、玉米、混合蔬菜等;
3、畜產(chǎn)速凍食品:豬肉、雞肉等;
4、調(diào)理類速凍食品:
中式點(diǎn)心類:湯圓、水餃、燒麥、包子、炒飯等;
火鍋調(diào)料類:魚丸、貢丸等;
糕點(diǎn)點(diǎn)心類:芝麻球、披薩、各式冷凍蛋糕等;
裹面油炸類:雞塊、魷魚排、可樂餅等。