長(zhǎng)期而言,速凍食品行業(yè)的成長(zhǎng)性良好。速凍食品行業(yè)的驅(qū)動(dòng)因素均依然存在并發(fā)生作用。伴隨著城市化進(jìn)程加快,商超門店數(shù)大量增加,城市家庭的冰箱和微波爐保有量也迅速提升。另一方面,人均冷藏能力大大落后于發(fā)達(dá),這昭示著速凍行業(yè)巨大的成長(zhǎng)空間。
未來(lái),速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場(chǎng)規(guī)模將維持穩(wěn)定增長(zhǎng),促使速凍食品行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),據(jù)前瞻預(yù)計(jì),2019年速凍食品行業(yè)銷售收入將達(dá)到1199億元,到2024年,食品行業(yè)銷售收入將突破1600億元。